Os temas do LP Manjericão da Serra

"Manjericão da Serra" marcou uma mudança na actividade de divulgação de MAE, no sentido de - eventualmente sem deixar de incluir um ou outro instrumento, quando necessário - utilizar fundamentalmente e como instrumento principal a viola regional, o que foi possibilitado pela excepcional qualidade do tocador Miguel de Braga Pimentel. Nos temas "Pezinho", "Os Caçadores", "Laranjinha" e "Que Fazeis Aqui Soldado" foi MBP ainda acompanhado, em viola de seis cordas (violão) por Mário Ventura, enquanto Eduardo Moniz Correia executa, também em viola de seis cordas, o acompanhamento dos restantes temas e se inicia também na viola da terra, em "Embalo".

De modo inusitado em relação aos anteriores trabalhos discográficos até então editados nos Açores e contemplando música folclórica açoriana (com excepção dos correspondentes à recola do Prof. Artur Santos) MAE apresenta, para cada um dos temas, explicações e indicações acerca da sua origem e do respectivo enquadramento no corpo folclórico dos Açores, tendo nomeadamente o cuidado de referir o recolector dos mesmos e o quanto a sua própria interpretação e/ou dos tocadores se aproxima ou é forçada a afastar-se da execução tradicional.

Dos dez temas do LP Manjericão da Serra, a "Barquinha feiticeira" e "Tinha Um Rei Uma Filha" foram retomados por MAE, pois já faziam parte do 45 rpm Açores, com pequenas alterações em termos de acompanhamento.